Die Transaktion steht unter dem Vorbehalt der behördlichen Genehmigung. 2016 nahm das Gründerpaar an der 3. Staffel der DHDL-Show teil. Sie konnten mit ihrem Geschäftsmodell Frank Thelen überzeugen, der sich 20 Prozent der Anteile für 300.000 Euro sicherte.
Das 2013 in der Metropolregion Hamburg gegründete Unternehmen hat sich seitdem am deutschen Gewürzmarkt etabliert und vertreibt vor allem Gewürze und Gewürzmischungen. Dabei verzichtet Ankerkraut nach eigener Aussage auf Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe und Aromen. Hauptsitz des Unternehmens ist Jesteburg, Büro- und Produktionsstandorte unterhält Ankerkraut in Hamburg. Zukünftig will die Firma, die 120 Mitarbeiter beschäftigt, ihr Sortiment an Bioprodukten weiter ausbauen und in den Bereich Saucen einsteigen.
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