Im Zuge des Events am 27. Juni wurden gängige Mehrwegsystem-Poollösungen, darunter Faircup, Recircle, Recup, Relevo, Tiffin Loop und Vytal, in Form von Pitches präsentiert. Im Anschluss konnten Gastronom:innen und Systemanbieter:innen miteinander ins Gespräch kommen. Ziel der neuen Kampagne ist, Gastronom:innen, aber auch den Kosument:innen, Alternativen zu energieintensiven Einwegverpackungen vorzustellen. Idealerweise können Kund:innen schon bald ihre eigenen Behältnisse nutzen, um To-Go-Produkte aus einem Restaurant, Café oder Bringsdienst mit an den Arbeitsplatz oder nach Hause zu nehmen. Alternativ nutzen sie gegen Pfand Mehrwegverpackungen, die sie später im nächstgelegenen Partnerlokal wieder auslösen können. „Damit dies in Hamburg zum Standard wird, bieten wir der Gastronomie weitreichende Unterstützung an“, sagt Kerstan.
Geplant sei eine umfassenden Aufklärungs- und Informationskampagne, die die Einführung der intelligenten wie nachhaltigen Mehrweglösungen langfristig begleitet. Grund für die Initiative ist eine Novelle des Verpackungsgesetzes, die ab 2023 eine bundesweite Angebotspflicht für Mehrweg-Systeme in der Gastronomie vorsieht.
